O Άκης Πετρετζίκης, απόφοιτος 2009 του προγράμματος σπουδών «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας» της LE MONDE, επιστρέφει στη Σχολή του 11 χρόνια μετά.
Με τον δικό του αστείρευτο τρόπο, μας ξεναγεί στα αμφιθέατρα και τα εργαστήρια που πειραματίστηκε, εμπνεύστηκε, δοκίμασε, δοκιμάστηκε και πήρε τα εφόδια για να εξελίξει το πάθος του για τη γαστρονομία.
Τον ευχαριστούμε που μοιράζεται μαζί μας προσωπικές ιστορίες, αναμνήσεις, σκέψεις και συμβουλές, σε ακόμα ένα ταξίδι του στη LE MONDE, εδώ, που ξεκινούν όλα!
