Ειδικότητα

Η διδακτική μεθοδολογία που ακολουθείται δημιουργεί τα νέα ξενοδοχειακά στελέχη που συνδυάζουν διοικητικές, οργανωτικές και τεχνικές ικανότητες, απαραίτητες σε κάθε είδος ξενοδοχειακής επιχείρησης. Ένα πλήρες πρόγραμμα ξενοδοχειακής διοίκησης επιχειρήσεων φιλοξενίας, για όλους όσοι θέλουν να εξελιχθούν και να ξεχωρίσουν στον ξενοδοχειακό τομέα.

  • Ξενοδοχεία
  • Caterings
    & εστιατόρια
  • Διεθνείς
    Οργανισμοί
  • Εταιρίες
    συμβούλων
  • Εταιρίες διαχείρισης
    ξενοδοχείων
  • Bars
  • Κρουαζιερόπλοια
Hotel
manager
Οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις χρειάζονται στελέχη, για να βελτιώσουν τις παρεχόμενες υπηρεσίες και να ανταποκριθούν στον διεθνή οργανισμό. Περισσότερες από 900 επιχειρήσεις εμπιστεύονται τη LE MONDE για τη στελέχωση
των τμημάτων τους.
ΑΙΤΗΣΗ ΕΓΓΡΑΦΗΣ

Πραγματική θεωρητική και εργαστηριακή
διδασκαλία υψηλών προδιαγραφών

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΔΙΔΑΣΚΟΜΕΝΕΣ ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ

Οργάνωση & λειτουργία υποδοχής & κρατήσεων
Οργάνωση & λειτουργία εστιατορίου
Οικονομικά, Marketing, Διοίκηση προσωπικού & Πωλήσεις
F&B management
Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Οργάνωση συνεδρίων & ημερίδων

Μεθοδολογία εκπαίδευσης

Ο συνδυασμός της άριστης θεωρητικής και πρακτικής κατάρτισης, σε πλήρως εξοπλισμένους και σύγχρονους χώρους διδασκαλίας, δίνει τη δυνατότητα στους σπουδαστές της σχολής να γνωρίσουν τις πραγματικές απαιτήσεις της συγκεκριμένης ειδικότητας και να προετοιμαστούν κατάλληλα για την αντιμετώπιση ενός ανταγωνιστικού περιβάλλοντος, όπως είναι η Διοίκηση Ξενοδοχειακών και Επισιτιστικών Επιχειρήσεων.

Δράσεις και σεμινάρια

Ο εμπλουτισμός του προγράμματος με μια σειρά από εξειδικευμένα σεμινάρια και εκπαιδευτικές επισκέψεις σε ξενοδοχεία, τουριστικά γραφεία, κρουαζιερόπλοια, αεροδρόμια, δίνει τη δυνατότητα στους σπουδαστές, να γνωρίσουν από κοντά τις μελλοντικές συνθήκες εργασίας τους, να κατανοήσουν τις απαιτήσεις του επαγγέλματος και της ποιοτικής εξυπηρέτησης πελατών και να αποκτήσουν μεγάλο εύρος γνώσεων πάνω στο αντικείμενο του ενδιαφέροντός τους.

Επαγγελματική αποκατάσταση

Άμεση και εξασφαλισμένη διασύνδεση με τις σπουδαιότερες ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις της Ελλάδας και του εξωτερικού. Το γραφείο επαγγελματικής σταδιοδρομίας αναλαμβάνει με τη λήξη των σπουδών την τοποθέτηση των αποφοίτων σε επιχειρήσεις για να εργαστούν.

Hotel
manager
έχει τον ρόλο της οργάνωσης & διοίκησης των Ξενοδοχειακών Μονάδων με τρόπο άρτιο & αποτελεσματικό, όπως απαιτεί ο έντονος ανταγωνισμός που επικρατεί στον χώρο του Τουρισμού.
ΘΕΛΩ ΝΑ ΓΙΝΩ HOTEL MANAGER

Eπαγγελματικά πλεονεκτήματα

Ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
Δυνατότητα απασχόλησης σε πολλά τμήματα του ξενοδοχείου
Εξαιρετικές απολαβές και bonus
Γρήγορη επαγγελματική εξέλιξη
Ιδιαίτερα επικοινωνιακό επάγγελμα
Επαγγελματικό κύρος
Κοινωνική αναγνώριση
Δυνατότητα διεθνούς καριέρας

Διάρκεια Σπουδών

Η φοίτηση είναι διετής
(4 ακαδημαϊκά εξάμηνα + 1 εξάμηνο πρακτικής άσκησης)
Έναρξη προγραμμάτων: κάθε Οκτώβριο & Φεβρουάριο.

Τα μαθήματα ενισχύονται με εξειδικευμένη σύγχρονη βιβλιογραφία του Εκπαιδευτικού Ομίλου LE MONDE.
Τη διδασκαλία επιμελούνται κορυφαίοι chefs ξενοδοχείων και γνωστών εστιατορίων, ενώ χρησιμοποιούνται σύγχρονα εργαστήρια υψηλών προδιαγραφών ειδικά σχεδιασμένα για εκπαιδευτικούς σκοπούς.

Ενδεικτικές Διδασκόμενες Ενότητες

  • Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
  • Διοίκηση προσωπικού
  • F&B management
  • Hospitality marketing
  • Marketing ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
  • Οικονομική ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
  • Τουριστική πολιτική
  • Δημόσιες σχέσεις
  • e-tourism
  • Main courante
  • Ποιοτική εξυπηρέτηση πελατών
  • Ξενοδοχειακή ορολογία (αγγλικά, γερμανικά, ιταλικά)
  • Λογιστική ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
  • Τουριστική ψυχολογία
Newsletter

Κάνοντας κλικ στο κουμπί «Εγγραφή», επιβεβαιώνω ότι είμαι άνω των 18 ετών. Παρέχω τα στοιχεία επικοινωνίας μου ώστε η LE MONDE να μπορεί να με πληροφορεί σχετικά με προϊόντα και υπηρεσίες που ανταποκρίνονται σε εμένα. Γνωρίζω πως μπορώ να σταματήσω ανά πάσα στιγμή τη LE MONDE από το να επικοινωνεί μαζί μου.