Παρουσίαση-Γευσιγνωσία | Sotiriou Winery & Megaira Wines

Στο πλαίσιο ενισχυτικής διδασκαλίας του μαθήματος της Οινολογίας, ο Εκπαιδευτικός Όμιλος LE MONDE φιλοξενεί τα σημαντικότερα ελληνικά οινοποιεία για μια σειρά σεμιναρίων γευσιγνωσίας. Στη διάρκεια των σεμιναρίων οι σπουδαστές μας έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα κρασιά που έχουν επιλέξει οι Έλληνες οινοποιοί να μας παρουσιάσουν και να μάθουν πληροφορίες σχετικά με τις ποικιλίες που χρησιμοποιούνται καθώς και για τις τεχνικές οινοποίησης.

Υποδεχόμαστε τα οινοποιεία Sotiriou Winery & Megaira Wines για μια μοναδική παρουσίαση και γευσιγνωσία των οίνων τους.

Το σεμινάριο απευθύνεται αποκλειστικά σε σπουδαστές LE MONDE. Απαραίτητη η κράτηση θέσης συμπληρώνοντας την παρακάτω φόρμα.

Εισηγητής:
SOTIRIOU WINERY & MEGAIRA WINES

Διαβάστε το mini βιογραφικό:

SOTIRIOU WINERY

Εισήγηση: Παγαγιώτης Σωτηρίου, Οινοποιός

Ο Παναγιώτης Σωτηρίου είναι ο οινολόγος του οινοποιείου. Σπούδασε αμπελουργία και οινολογία στη Βουργουνδία της Γαλλίας. Μετά τις σπουδές του, ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο για να γνωρίσει τον χώρο του κρασιού και εργάστηκε σε φημισμένες οινοπαραγωγικές περιοχές, όπως η Vosne-Romanée, η Beaune και το Marlborough της Νέας Ζηλανδίας.

ΜEGAIRA WINES

Εισήγηση: Μελέτης Μαργαρίτης, Οινοποιός

Ο Μελέτης Μαργαρίτης είναι οινολόγος, ο οποίος ύστερα από δέκα χρόνια εργασίας σε οινοποιεία στην Ελλάδα και το εξωτερικό το 2023 γύρισε στον τόπο καταγωγής του στις Ερυθρές Αττικής και ανέλαβε ένα αμπέλι 7 περίπου στρεμμάτων, ηλικίας 60 ετών της τοπικής ποικιλίας Σαββατιανό.
Καλλιεργεί βιολογικά με αναγεννητικά πρότυπα με επίκεντρο τη φύση και το περιβάλλον.

το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί:

20/05/2026 - 13:35 - 15:20

Κόστος: ΔΩΡΕΑΝ