Η επίσκεψη έγινε στο πλαίσιο του μαθήματος “Οινολογία” και συνοδεύονταν από τον καθηγητή του μαθήματος και οινολόγο κ.Διαμαντόπουλο Η.
Το οινοποιείο στην Ανάβυσσο αποτελεί το κέντρο παραγωγής των λευκών κρασιών της Στροφιλιάς. Είναι διακοσμημένο εσωτερικά και εξωτερικά με έργα σύγχρονων καλλιτεχνών, διαθέτει δεκάδες δεξαμενές, χώρους αποθήκευσης με τις κατάλληλες συνθήκες για το κρασί και ένα ανεξάρτητο χώρο υποδοχής επισκεπτών, στον οποίο πραγματοποιούνται γευστικές δοκιμές και άλλες εκδηλώσεις οινικού ενδιαφέροντος.
Ευχαριστούμε θερμά για τη ξενάγηση και την εγκάρδια φιλοξενία.