Οινοποιός – Υπεύθυνος Παραγωγής.
– Συνεργάζομαι με την οικογένεια Μυλωνά εδώ και 20 χρόνια, έχοντας πραγματοποιήσει 9 τρύγους.
– Συμμετέχω σε όλα τα στάδια της διαδικασίας, από τον αμπελώνα έως την εμφιάλωση.
– Υπεύθυνος διαχείρισης ποιότητας και συντονισμού των παραγωγικών διαδικασιών.
– Υποστήριξη του εμπορικού σήματος, σε Wine Tastings και σεμινάρια.
– Εκπροσωπώ το οινοποιείο σε γευσιγνωσίες και παρουσιάσεις σε Ελλάδα και εξωτερικό.
– Κάτοχος των τίτλων WSET 3 & HESTIA.
– Γνώση Αγγλικών και Ιταλικών.