Η Αιμιλία Βλάμη είναι υπεύθυνη του προγράμματος Boutique hotel, του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου της Ελλάδος. Είναι διδάκτορας της: «Τουριστικής Οικονομικής Ανάπτυξης» από το Πανεπιστήμιο Πατρών, με μεταπτυχιακές σπουδές στον «Σχεδιασμό, Διοίκηση και Πολιτική του Τουρισμού» του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Σήμερα, διδάσκει στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο στο πρόγραμμα σπουδών «Διοίκηση Τουρισμού». Στο παρελθόν, έχει διδάξει στα Πανεπιστήμια Πατρών, Στερεάς Ελλάδας και Πελοποννήσου. Έχει συγγράψει άρθρα που άπτονται της οικονομικής ανάπτυξης και πολιτικής του τουρισμού τα οποία έχουν δημοσιευθεί σε συλλογικούς τόμους, επιστημονικά περιοδικά και πρακτικά επιστημονικών συνεδρίων.
