Διαγωνισμός – Γίνε ζαχαροπλάστης Περιοδικά Ποικίλης Ύλης 11/04/2013 Ferran Adria: ένα σεμινάριο για να γνωρίσετε τον σεφ – φαινόμενο Περιοδικά Ποικίλης Ύλης 11/12/2012 Στα χνάρια του Στέλιου Παρλιάρου Περιοδικά Ποικίλης Ύλης 29/09/2012 Από τη Φιλοσοφική στη Ζαχαροπλαστική Περιοδικά Ποικίλης Ύλης 22/09/2012 12