Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος LE MONDE διοργανώνει για πρώτη φορά ένα εντατικό πρόγραμμα μαγειρικής που απευθύνεται σε όσους αγαπούν τη μαγειρική δημιουργία, λατρεύουν τις πλούσιες γεύσεις και επιθυμούν να αποκτήσουν βασικές γνώσεις μαγειρικής εκπαιδευόμενοι από επαγγελματίες chefs σε συνθήκες εργαστηρίου μαγειρικής. Όσοι συμμετέχουν εκτελούν βήμα βήμα τις συνταγές υπό την καθοδήγηση του chef και στο τέλος δοκιμάζουν το γευστικό αποτέλεσμα της προσπάθειάς τους.

Το πρόγραμμα είναι εργαστηριακό και καλύπτει με εντατικό ρυθμό όλες τις βασικές γνώσεις που έχει ανάγκη ένας φίλος της γαστρονομίας. Κάθε ενδιαφερόμενος εξελίσσει τις γνώσεις του σε όποιο επίπεδο κι αν βρίσκεται πριν ενταχθεί στο πρόγραμμα. Οι εβδομαδιαίοι κύκλοι μαθημάτων είναι οργανωμένοι σε διάφορες θεματικές ενότητες που καλύπτουν ποικίλα ενδιαφέροντα. Στόχος του προγράμματος είναι η αναβάθμιση των καθημερινών γαστρονομικών απολαύσεων, για άτομα με ιδιαίτερες γαστριμαργικές ανησυχίες ή για εκείνους που απλά θέλουν να μάθουν να μαγειρεύουν. Όλοι όσοι συμμετέχουν υλοποιούν βήμα βήμα την κάθε συνταγή υπό την καθοδήγηση του chef.

Τα κύρια σημεία του τρέχοντος εκπαιδευτικού προγράμματος είναι:

• Εργαστηριακό πρόγραμμα με εκπαίδευση «hands on training»
• Διδασκαλία από κορυφαίους chefs
• Ευέλικτο ωράριο μαθημάτων
• Παροχή βιβλίων και σημειώσεων
• Χορήγηση βεβαίωσης παρακολούθησης

Πλεονεκτήματα Σεμιναρίων LE MONDE

• Σεμινάρια υψηλού επιπέδου από ειδικούς
• Φιλικό, ευχάριστο περιβάλλον
• Υπερσύγχρονα εργαστήρια υψηλών προδιαγραφών
• Πλήρης υποστήριξη με σημειώσεις
• Ευέλικτο ωράριο παρακολούθησης
• Βεβαίωση παρακολούθησης των σεμιναρίων

Όλα τα μαθήματα πραγματοποιούνται σε ειδικά διαμορφωμένους εργαστηριακούς χώρους της σχολής LE MONDE με άμεση εμπλοκή των συμμετεχόντων στην υλοποίηση κάθε συνταγής. Για την εισαγωγή στο πρόγραμμα απαιτείται συνέντευξη με τον υπεύθυνο του προγράμματος.

Το πρόγραμμα κάθε έτους ανακοινώνεται τον Οκτώβριο.

Όσοι επιθυμείτε να λάβετε μέρος, δηλώστε έγκαιρα τη συμμετοχή σας στο τηλεφωνικό κέντρο 210-8211700 ή στο e-mail : info@lemonde.edu.gr