Χειροποίητα παραδοσιακά αλλαντικά

Πέμπτη    3/4/2014    17.30 – 20.30

Ένα σεμινάριο στο οποίο θα έχουμε την ευκαιρία να δούμε τεχνικές παρασκευής χειροποίητων αλλαντικών και να μάθουμε τους βασικούς κανόνες για τη σωστή επεξεργασία και διατήρησή τους.

Eισηγητής: Μιχάλης Ντουνέτας                            Κόστος 60€