Το λεμόνι στη ζαχαροπλαστική – LE MONDE Food Professionals 2019

Το λεμόνι στην πιο γλυκιά εκδοχή του παρουσίασε ο pastry chef και επιτυχημένος απόφοιτος της σχολής, Κρίτωνας Πουλής, μέσα από επιδόρπια υψηλών γευστικών προδιαγραφών.