Ξεχασμένα λαχανικά

Παρασκευή     4/4/2014    13.00 – 16.00        Ξεχασμένα λαχανικά

Μία ενδιαφέρουσα προσέγγιση από τον εισηγητή του σεμιναρίου, ο οποίος ανακαλύπτει μερικά από τα «ξεχασμένα λαχανικά» όπως λαγόχορτο, οι αγγινάρες Ιερουσαλήμ και πολλά άλλα και μας παρουσιάζει τις τεχνικές αξιοποίησής τους αλλά και ενδιαφέρουσες συνταγές όπου ξεχωρίζουν για την ιδιαίτερη γεύση τους.

Εισηγητής: Jean Marie Hoffman                            Κόστος 45€